Ultrasonun sıvılardaki kavitasyon etkisine dayanarak, dönüştürücü, yüksek yoğunluklu kesme kuvveti üretmek için alet kafasının üst kısmındaki sıvıdaki genlik değişken çubuk aracılığıyla elektrik enerjisini aktarır, böylece yüksek frekanslı alternatif su basıncı yoğunluğunun oluşması sağlanır. boşluk genişlemesi, patlama hücreleri kırılacak. Buna ek olarak, şiddetli bir tedirginlik etkisi yaratmak için sıvıda ultrasonik yayılımın kullanılması, böylece parçacıklar büyük bir hızlanma üretir. Böylece kırma, emülsifikasyon ve ayırma etkisini elde etmek için birbirleriyle veya duvarla çarpışma.